新零售、社区团购、直播卖货……快消企业2020年不得不关注的渠道！

随着消费的不断发展，消费者获取产品的形式已经从“人动，货不动”转变到“人不动，货动”。

再加上互联网的发展，消费者的消费形式相比于从前聚集性的到线下商超、社区便利店、线上头部电商平台消费，转变成了多种形式的分散式消费，消费渠道层出不穷。

品牌商依靠传统的渠道发展已然是不行的，所以只能寻找消费者在的地方，因为有消费者的地方，能触达消费者的地方就有消费。

1. 直播卖货呈常态化发展

2019年被称为“直播电商元年”，因为这一年中，各大平台都先后推出了直播带货模式，除淘宝外、短视频（抖音、快手）、京东、拼多多、小红书等平台先后入局。

头部主播如淘宝系主播李佳琦、薇娅，甚至刚入局不久的明星主播李湘、快手系主播辛巴等人都拿出了一份份数据惊人的答卷。更有数据显示，2019年最后两个月淘宝主播开播数量已经高达10.88万人，开播场次320.42万次，场均观看人数2161人，平均每小时观看人数410。

李佳琦、薇娅等头部主播的一场直播更是吸引上千万用户观看。而就目前的趋势看，淘宝直播也已经不是各路“网红”主导，众多商家特别是天猫品牌商家已经将直播当作日常的运营工具。

2. 社区团购持续火热

近两年社区团购一直是火热的话题，也有越来越多的人从旁观者变成了入局者。

2020年初疫情的出现更像是一个助推器，将这一模式推向了更多的经销商和品牌商，一时间朋友圈、社群纷纷跳出“0成本0库存0风险招募社区团长”的广告，也将产品通过社区团购的模式推向了更多的消费者。

但是一般品牌商由于商品结构太过单一，而且布局社区团购需要花费一定的时间和人力成本，多数品牌商又没有社区团购的经验。

因此，品牌商可以考虑与全国性的社区团购平台或地区性的社区团购平台进行合作，借助他们的平台和力量在短时间内将货物进行快速分销，回收现金，缓和一些因疫情产生的压力。

3. 外卖渠道不断发展，食企也争先入局抢占市场

根据数据显示，2019年第四季度，外卖市场交易规模达到了2064.5亿元，外卖活跃用户在全网渗透率为13.4%。

据移动互联网大数据检测平台Trustdata发布的《2019年上半年中国外卖行业发展分析报告》显示，中国外卖市场行业容量还将持续扩大，“下沉市场”也成了平台抢占的新商机，使用场景也将越来越丰富。而在多场景的消费下，全品类需求成重点布局。

消费者有需求的地方，就吸引企业入局抢占市场，有企业聚集的地方就形成竞争，所以这两年除了传统市场的抢占，外卖市场也成了食品企业抢占的重点，除了持续深耕多年的虎邦辣酱外，也有越来越多的企业入局外卖市场，并且为了适应外卖市场的消费场景，顺势而出了很多新包装产品。

4. 便利小店渠道蓄力勃发

便利小店是离消费者最近的渠道之一，通常会出现在居民区附近，辐射、服务于周边居民，解决周边居民及时性、便利性的消费为主，一般产品也以小件的生活用品为主，但是这一渠道的发展也越来越不可忽视。

有数据显示，2018年，中国便利店实现销售额2264亿元，门店数量达到12万家，行业增速达到19%。

而近来，国家及各地方对便利店行业日益重视，系列政策措施陆续出台，市场发展也逐渐趋于成熟，消费需求的不断升级等都在为行业的发展持续加码。

2020年便利店行业仍将会加速进化，并借力数字化技术，从会员深度运营、供应链重塑、生态体系协同等多角度提升前中后台的综合运营能力，赋予顾客更便捷、安全和无缝的购物体验。

5. 大卖场mini化发展

在全球经济不景气以及电商冲击的状况下，像沃尔玛、家乐福、永辉等传统超市业态纷纷开始转型以适应市场的变化。将卖场瘦身，相比“品类齐全、一站式购齐”的传统大卖场，更能够突出“小型、简单、方便、优质服务”的生活超市理念。

在中国科学院大学经管学院吕本富教授看来，沃尔玛、家乐福做出的调整更多的是应对电子商务带来的冲击。“现在沃尔玛、家乐福在商品品类和价格上，已经无法与京东等网络零售商相比了，但是京东仍然无法取代像街边711这种便利店，所以沃尔玛、家乐福拟向便利化、小型化方向发展，对于传统大卖场来说，这是一种新商业模式的探索。”

更有数据显示，近年来大卖场增速放缓，小型化趋势发展也纷纷纳入众多零售品牌的战略规划布局。如永辉从去年开始就重点发展永辉mini店，同时收缩永辉生活这一生鲜小店类型。

6. B2B渠道两大巨头发展势头强劲

B2B是传统商业模式各环节的电子化、网络化、信息化。经过不断的发展，2018年的时候，全国B2B平台数量高达239家，其中以京东新通路和阿里零售通为首要代表的平台的城市覆盖率高达20个以上，GMV超过50亿。

2019年，两大平台继续引领B2B行业发展。2019年8月，阿里巴巴零售通召开的第三次战略发布会上，零售通正式宣布已经覆盖130万家小店，成为国内快消B2B第一平台，并且提出到2021年生意规模将达1000亿。

此外，京东新通路宣布合作品牌数达8500个，4000多家联合仓已经覆盖全国300多个城市，1800多个县级行政区，而2020年，新通路将持续加码线下布局，并通过多场景布局1万家“六统一”门店。

2019年以两大巨头为首的B2B不断向前发展，向更多市场深耕。

7. 电商红利已经消失，新零售崛起

电商刚刚兴起的时候，很多人对于线上购物的真实及产品质量呈怀疑的状态，极少数人敢涉及，红利相对较少；随着不断的发展和客户的积累，渐渐的，消费者和电商商家都尝到了甜头，越来越多的商家开始进驻线上电商，红利开始爆发，这个阶段进入的商家，因为获客成本低、流量大、竞争少，所以获得了很快的发展；

然而，随着电商发展进入白热化以及后半段，电商红利见顶，线上经营成本甚至高于线下经营成本。传统零售先是受到了电商的冲击，而后电商发展也遇到增长难点，各大电商都在寻求新的增长点。于是零售业进入新零售时代。

新零售，简单的说就是在保留传统零售在体验、时效、服务等优势的基础上，运用大数据、人工智能等先进手段，进行的互联网化的改造。新零售的发展也是基于顾客和用户为核心的一次转变。而新零售涵盖了多种商业模式，如O2O、B2B、店仓一体、前置仓、社区团购等等。

O2O是较早被认为属于新零售的商业模式之一，典型的以盒马鲜生为例。尽管国内生鲜电商众多，但是能够盈利的却很少，因为生鲜产品具有非标准化、保质期短、运输过程中易损耗的等特点，导致仅依靠纯电商平台的模式难以建立消费者对于产品和品牌的认可。

盒马为了寻求新的增长点以获得不断发展的机会，同时也是大势所趋的情况下，将线上和线下渠道进行了融合，用户可以在线下门店直观体验商品，而一旦用户对品牌的线下商品品质建立起信任之后，再逆向结合线上生鲜电商发展，相对于传统的电商，这样建立起来的信任度更加的高，顾客也更喜闻乐见。O2O的发展模式为盒马找到新的增长点，并且让盒马鲜生不断地走在行业前沿。

此外，前置仓也是近来大热的新零售模式之一，而其中较为典型的就是每日优鲜。每日优鲜的前置仓模式简单的说就是将以前离消费者较远的大型仓变为小型仓，并且将小型仓放到离消费者较近的办公楼附近或者社区一级，提高最后一公里的运输效率。此外，因为面积较小，所以没有销售功能，节省了人力，并且用小店的低成本模型，做出大门店的品类广度和服务深度。

而在疫情期间，因为每日优鲜在社区等地的优势，成了很多二线城市消费者购买生鲜商品的首选。

只要能触及消费者，就有可能开拓更新的渠道，所以未来还会有可能出现更多的渠道，但是无论是那些渠道，无疑都是为了更好的触及消费者，让消费者消费更加便捷。所以紧跟消费者的脚步，未来还有更多可能！